-Realizar pesquisa na literatura de características microbiológicas de microrganismos.
– Mestrado ou doutorado em Ciências Biológicas, Ciência e Tecnologia de Alimentos ou Engenharia de Alimentos;
– Conhecimento de microbiologia;
– Inglês para leitura de artigo científico.
– Comprometimento com prazos e resultados;
– Disponibilidade;
– Facilidade com interpretação de texto e referencial bibliográfico.